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Dieta mediterranea: ottima per la salute

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Dieta mediterranea: ottima per la salute

È un elisir di lunga vita. La dieta mediterranea è una vera cura preventiva per i mali più diffusi in Occidente.

La conferma arriva dal Journal of American College of Cardiology, la rivista dei cardiologi statunitensi.

La sana alimentazione italiana, a base di pasta, verdure, pesce e frutta, oltre a tenere a bada l’insorgenza della sindrome metabolica, contiene l’obesità addominale, i livelli del colesterolo “cattivo” HDL e dei trigliceridi, i valori della pressione sanguigna, il metabolismo del glucosio, ed è connessa a un minor rischio di malattie cardiovascolari, diabete di tipo 2, obesità e alcuni tipi di cancro. E, inoltre, è associata a un di mortalità per tutte le cause.

Lo studio valuta i risultati di 50 ricerche sulla dieta mediterranea, per un totale di una popolazione analizzata di circa mezzo milione di persone. Basandosi sulla varietà degli ingredienti e sull’assenza di grassi saturi, trae la sua forza su un consumo abbondante di frutta e verdura, cereli e olio d’oliva.

 

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